Kühlzellen für Besattungsunternehmen
Kühlzellen sind Räume oder Behälter, die dazu verwendet werden, Lebensmittel oder andere Gegenstände bei einer niedrigeren Temperatur als der Umgebungstemperatur zu lagern. Sie werden in einer Vielzahl von Bereichen eingesetzt, darunter Lebensmittelgeschäfte, Restaurants, Krankenhäuser und Labors.
Kühlzellen bestehen in der Regel aus einer Reihe von Schichten, darunter:
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Außenhülle: Die Außenhülle der Kühlzelle besteht in der Regel aus einem robusten Material wie Metall oder Kunststoff. Sie schützt die Kühlzelle vor äußeren Einflüssen wie Witterung und Vandalismus.
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Isolierung: Die Isolierung der Kühlzelle verhindert, dass Wärme von außen in die Kühlzelle gelangt oder Wärme von innen nach außen. Sie besteht in der Regel aus einem Material mit hoher Wärmeleitfähigkeit, wie Mineralwolle oder Schaumstoff.
Sandwichelemente
Sandwichelemente sind eine Art von Isolierung, die in Kühlzellen verwendet wird. Sie bestehen aus zwei dünnen Platten, die durch eine wärmedämmende Schicht verbunden sind. Die Platten können aus Metall, Kunststoff oder Holz sein, und die wärmedämmende Schicht kann aus Mineralwolle, Schaumstoff oder anderen Materialien bestehen.
Sandwichelemente bieten eine Reihe von Vorteilen gegenüber anderen Arten von Isolierung, darunter:
- Sie sind relativ leicht und einfach zu transportieren und zu installieren.
- Sie sind feuerfest und bieten Schutz vor Bränden.
- Sie sind langlebig und halten lange Zeit.
Aggregate
Aggregate sind die Geräte, die die Kühlung in Kühlzellen ermöglichen. Sie bestehen in der Regel aus einem Kompressor, einem Kondensator, einem Expansionsventil und einem Verdampfer.
Der Kompressor saugt das flüssige Kältemittel aus dem Verdampfer an und komprimiert es. Das komprimierte Kältemittel wird dann zum Kondensator geleitet, wo es Wärme abgibt und sich in einen gasförmigen Zustand umwandelt. Das gasförmige Kältemittel wird dann zum Expansionsventil geleitet, wo es sich entspannt und seine Temperatur sinkt. Das abgekühlte Kältemittel wird dann zum Verdampfer geleitet, wo es Wärme aus der Kühlzelle aufnimmt und wieder in den flüssigen Zustand übergeht.
Aggregate sind in einer Vielzahl von Größen und Leistungsstufen erhältlich. Die Wahl des richtigen Aggregats hängt von den Anforderungen der Kühlzelle ab, einschließlich der Größe der Kühlzelle, der gewünschten Temperatur und der Anzahl der zu lagernden Gegenstände.
Redundante Aggregate
In einigen Fällen ist es sinnvoll, redundante Aggregate in einer Kühlzelle zu verwenden. Redundante Aggregate sind so miteinander verbunden, dass sie sich gegenseitig übernehmen können, wenn eines der Aggregate ausfällt. Dies kann die Sicherheit der Kühlzelle erhöhen und die Wahrscheinlichkeit verringern, dass Lebensmittel oder andere Gegenstände beschädigt werden.
Redundante Aggregate werden in der Regel in Kühlzellen eingesetzt, die lebenswichtige Güter oder große Mengen an Lebensmitteln lagern. Sie werden auch in Kühlzellen eingesetzt, die in Bereichen mit einem hohen Risiko von Stromausfällen oder anderen Störungen installiert sind.